Veggie
Benje sa Crnim Tartufima na Zlatarskom Kajmaku sa Orasima
995
Salata od Špargli i Edamamea crnih tartufa, pinjola i šarene kinoe, dresing od dižon senfa i limuna, rendani parmezan od indijskog oraha
960
Gaspaćo od Krastavca, Jabuke i Manga sa Halapenjo paprikom
590
Tažin - Harisa
1295
Vegan Stek u Beurre Blanc Sosu od Vode Leblebija sa dinstanim spanaćem u sojinom mleku i sa sotiranom čičokom sa lešnikom i mladim lukom
1295


Fish
Grilovana hobotnica na Kremu od Badema
2295
Supa od Bakalara i Celera
590
Jadranske Lignje na domaćoj garganelli testenini sa sipinim mastilom u kremastom triestino raguu
1890
Romb sa Beurre Blanc sosom, komoračem i mladim spanaćem
2895
Meat
Grilovana Guščija Džigerica sa kupinama, na puteru od rogača i suncokreta
2295
30 Dana Tretirani Juneći Jezik
zapečen u koštanoj srži sa bordoleze sosom i sladoledom od senfa
1295
Tartar od Junećeg Filea i Dimljene Koštane Srži
1660
Konsome od Govedjeg Repa sa Knedlama od Vurde
495
Rolovano Pečeno Pile i grilovana pileća džigerica sa supremom od vrganja
1595
Pačeći batak Confit sa sosom od šumskog voća i prženim celerom sa lešnicima
2195
Jagnjeće Pečenje sa pireom od krompira sa ruzmarinom i pestom od mente
2390


Desserts
Limun tart sa Sorbetom od Jogurta i Zove, Dresing od Pinjola i Meda
555
Crni i Beli Tartuf praline od sladoleda sa čokoladom i tartufima
645
Plant Cake sa Sorbeom od Banane
645
Saksija
495