Fine Dining Homa Zorza Klemansoa 19 Belgrade

Opening hours: 12pm - 11pm | Tuesday: NON-WORKING DAY

Phones for reservations: +381 11 328 66 59 | +381 60 332 56 00

Home
O nama
Meni
Wine
Gallery
Location
Press
Sr
En

Meni

#NOVAISKRA
Proleće/Leto 2019.

DEGUSTACIONI MENI U 8 GANGOVA
8990
UPARIVANJE VINA
3200

DEGUSTACIONI MENI U 6 GANGOVA 
6990
 UPARIVANJE VINA
 2700

/Vreme poručivanja menija je do 22h/

Veggie
Fish
Meat
Desserts

Veggie

Panirani Zlatarski Kajmak sa lokalnim crnim tartufima i orasima

995

Caprese salata 2.0

995

Supa od Dimljenog Paradajza sa Plavim Maskarpone Sirom

590

Tažin - Harisa

1295

Pljukanci i Crni tartufi sa pireom od peršuna, šumskim pečurkama, perfektno poširanim jajetom i Belgrader sirom

1190

Fish

Tartar od Lososa grčki jogurt i kavijar od cvekle sa mirođijom

1395

Karpaćo od hobotnice na Kremu od Badema

1990

Pržene Jadranske Lignje na domaćoj garganelli testenini sa sipinim mastilom u kremastom triestino raguu

1595

Wild Codfish in soup

2390

Meat

Grilovana Guščija Džigerica sa kupinama, na puteru od rogača i suncokreta

2095

30 Dana Tretirani Juneći Jezik  zapečen u koštanoj srži sa bordoleze sosom i sladoledom od senfa

1295

Tartar od Junećeg Filea i Dimljene Koštane Srži

1495

Konsome od Govedjeg Repa sa Knedlama od Vurde

395

Rolovano Pečeno Pile iz Domaćeg Uzgoja, 5 vrsti pečuraka

1595

Svinjski Obraz i Cvekla Confit  sa sosom od crvenog vina

1695

Duck Confit with fresh Cranberry Sauce and Sautéed Celery with Hazelnuts

2195

Desserts

Rapsodija sa Pateom od Maline i Musom od Kikirikija i sladoledom od slane čokolade

645

Limun tart sa Sorbetom od Jogurta i Zove, Dresing od Pinjola i Meda

555

Crni i Beli Tartuf praline od sladoleda sa čokoladom i tartufima

645

Plant Cake - sorbe od banane

645

Saksija

495

KUVER
195

/ Mala porcija je 70% vrednosti standardne /